Date: 2015-01-30 01:53 pm (UTC)
From: [identity profile] jenya444.livejournal.com
Заинтересовался одним натюрмортом (что это в вазе рядом с виноградом - яблоки или сливы?), набрёл на описание римской поваренной книги. Они приводят такой рецепт:

Put the pieces of meat into a pan.
Finely chop an onion and coriander, pound pepper, cumin, liquamen, oil and wine.
Cook, turn out into a shallow pan, and thicken with wheat starch.
If you use lamb you should add the contents of the mortar while the meat is still raw, if kid, add it while it is cooking.

Вообще, неплохо жили, если ты не раб.

Date: 2015-01-30 02:09 pm (UTC)
From: [identity profile] jenya444.livejournal.com
Нет, не читал. Дочка в школе изучала латынь, так это шло вместе с описанием римского быта и порядков. Как-то ещё в классе седьмом они приносили в школу и ели там римскую еду.

Date: 2015-01-30 10:11 pm (UTC)
From: [identity profile] sergej-manit.livejournal.com
Петушок у них гранат клюёт -- мои не верят ))

Profile

classic_art_ru: (Default)
classic_art_ru

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 17th, 2026 02:26 am
Powered by Dreamwidth Studios